La mesa navideña es el centro de atención en las celebraciones de fin de año. Una mesa bien puesta, además de realzar la ocasión, brinda a los invitados una experiencia cálida y acogedora. Sigue estos pasos para lograr una mesa navideña impecable, siguiendo el protocolo y la etiqueta.
1. Elige un Tema y Colores
Antes de comenzar a poner la mesa, elige una paleta de colores que combine con tu decoración navideña. Los tonos tradicionales como rojo, verde y dorado son siempre una apuesta segura, pero puedes optar por combinaciones modernas como plateado y azul o dorado y blanco.
2. Mantel y Camino de Mesa
Mantel: Selecciona un mantel que cubra la mesa y caiga de manera uniforme. Un mantel de tela en tonos neutros o acorde a los colores elegidos es ideal.
Camino de Mesa: Añade un camino de mesa en el centro, ya que crea una base visual atractiva para los elementos decorativos y aporta profundidad a la mesa.
3. Platos Base o Bajoplatos
Coloca un plato base en cada lugar. El plato base es decorativo y permanece en la mesa durante toda la cena, sirviendo de soporte a los platos que se vayan cambiando en cada servicio.
Escoge bajoplatos metálicos o en colores contrastantes para añadir un toque elegante y festivo.
4. Colocación de Platos
Plato principal: Colócalo sobre el plato base.
Plato de entrada: Sitúalo encima del plato principal.
Plato de pan: Colócalo en la esquina superior izquierda del lugar.
5. Cubiertos
Los cubiertos deben colocarse en el orden en que se usarán, de afuera hacia adentro.
Cuchillo de carne: A la derecha del plato principal, con el filo hacia adentro.
Tenedor de entrada: A la izquierda del plato principal.
Cuchara de sopa (si es necesario): A la derecha del cuchillo.
Cubiertos de postre: En la parte superior del plato, en sentido horizontal. El tenedor debe mirar a la derecha y la cuchara a la izquierda.
6. Vasos y Copas
Copa de agua: Colócala sobre el plato principal, ligeramente a la derecha.
Copa de vino tinto y blanco: Ubícalas a la derecha de la copa de agua, en el orden en que se servirán.
Copa de brindis (si hay champagne): Colócala detrás de las otras copas.
7. Servilletas
Puedes colocar la servilleta en el plato de entrada o al lado izquierdo de los cubiertos. Si deseas un toque decorativo, considera doblarla con un diseño especial o utilizar un anillo de servilleta que combine con la decoración.
8. Decoración Central
Coloca un centro de mesa que sea bajo para no obstruir la vista de los invitados. Puedes optar por velas, ramas de pino, piñas naturales, o adornos navideños en colores complementarios.
Evita colocar elementos con aromas muy fuertes que puedan interferir con los sabores de la comida.
9. Detalles Adicionales
Agrega pequeños detalles en cada lugar, como tarjetas con el nombre de cada invitado o mini adornos navideños. Estos toques hacen que la mesa se sienta personalizada y especial.
Si deseas sorprender a tus invitados, añade pequeños regalos o dulces envueltos en un paquete bonito al lado de cada plato.
10. Iluminación
La iluminación debe ser cálida para crear un ambiente acogedor. Si usas velas, asegúrate de que estén en soportes seguros y no representen un riesgo.
Usa luces navideñas suaves alrededor del comedor o incluso un candelabro si deseas un toque más elegante.
Consejos Adicionales
Comprobación final: Da un vistazo final a la mesa y ajusta cualquier elemento que esté desordenado o fuera de lugar.
Recuerda el Espacio: No sobrecargues la mesa. Asegúrate de que los invitados tengan suficiente espacio para moverse y disfrutar de la comida.
Protocolo y Etiqueta: Siempre espera a que todos estén servidos antes de empezar a comer, y anima a tus invitados a hacer lo mismo.
Siguiendo estos pasos, lograrás que tu mesa navideña no solo luzca espectacular, sino que también transmita el espíritu de las fiestas. Al atender cada detalle con cariño y dedicación, harás que tu cena de Navidad sea una experiencia memorable para todos. ¡Feliz organización y feliz Navidad!
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